Deliciosa receta de muslos de pollo

Si eres fan de los aperitivos salados, seguro que te encantará esta deliciosa receta de coxinha de pollo. Crujiente por fuera y suave por dentro, este manjar es uno de los aperitivos más populares de Brasil y es perfecto para servir en fiestas, meriendas o como acompañamiento de una comida. Vea a continuación los ingredientes y las instrucciones paso a paso para preparar este manjar en casa.

Ingredientes para hacer muslos de pollo

Para hacer muslos de pollo, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Paso a paso para preparar esta deliciosa receta

1. En una sartén, rehogar la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que se doren.
2. Añadir el pollo desmenuzado, salpimentar y rehogar unos minutos más.
3. Añadir el caldo de pollo y llevar a ebullición.
4. Añadir poco a poco la harina de trigo, sin dejar de remover, hasta que se forme una masa homogénea.
5. Retirar del fuego y dejar enfriar.
6. Dar forma a los muslos, rellenándolos con el pollo.
7. Rebozar los muslos en pan rallado y freírlos en aceite caliente hasta que se doren.

Con estas sencillas instrucciones e ingredientes, podrá saborear un delicioso muslo de pollo casero. Aproveche la oportunidad de probar esta receta tradicional y sorprenda a sus amigos y familiares con un tentempié irresistible.

Ahora que ya sabe cómo preparar esta deliciosa receta, no deje de ensuciarse las manos y probar sus habilidades culinarias. La coxinha de pollo es un clásico de la cocina brasileña y seguro que triunfa en cualquier ocasión. Así que no pierda tiempo y deléitese con este crujiente y sabroso manjar.